Luật Phòng cháy và chữa cháy được Quốc hội nước Công hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam khóa X, kỳ họp thứ 9 thông qua ngày 29 tháng 6 năm 2000. Luật ban hành nhằm tăng cường hiệu lực quản lý của Nhà nước và đề cao trách nhiệm của toàn dân đối với hoạt động phòng cháy và chữa cháy; bảo vệ tính mạng, sức khỏe con người; bào vệ tài sản Nhà nước, tổ chức và cá nhân; bảo vệ môi trường, bảo đảm an ninh và trật tự xã hội. Để bảo đảm Luật đi vào cuộc sống có hiệu quả, Chính phủ và các Bộ, ngành có liên quan đã ban hành các văn bản quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành Luật.